Linha Silicone – Forma de Cupcake – Como Usar

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Forminhas de silicone para cupcakes são uma alternativa moderna às tradicionais de papel. Versáteis e reutilizáveis, as forminhas de silicone são fáceis de usar, limpar e guardar.

1. Preparar as Forminhas de SiliconeCondicione as forminhas de silicone antes de usar pela primeira vez. Lave-as com água morna e sabão e enxágue bem.2. Unte-as com uma camada fina de óleo vegetal.

Esse método de “preparar” as forminhas dessa forma só vai ser necessário para as primeiras vezes em que usar.

3. Prepare o Forno (Gás ou elétrico)

Preaqueça o forno de acordo com as instruções da receita.

4. Ajuste a grade do forno de forma que fique bem no meio.

5. Assar os Cupcakes

Faça a massa do cupcake de acordo com a receita.

Coloque uma assadeira em uma superfície plana como a bancada da pia ou a mesa.

Posicione as forminhas de silicone sobre a assadeira.

Encha as forminhas. Usando uma concha, encha as forminhas com massa a mais ou menos dois terços da altura.

6. Asse os cupcakes

Coloque a assadeira com as forminhas no forno

Cheque o tempo. Quando usar as forminhas de silicone pela primeira vez, é importante observar os cupcakes com cuidado, já que o tempo de forno pode variar um pouco em relação às forminhas de papel.

Teste para saber se os cupcakes já estão assados espetando um palito de dentes ou de metal em um dos bolinhos localizados no centro da assadeira. Os cupcakes estarão prontos quando o palito sair limpo.

7. Tire os cupcakes do forno.

Use uma luva para tirar a assadeira do forno.

Tenha cuidado. O silicone esfria rápido, mas estará muito quente assim que sair do forno.

8. Desenforme os cupcakes imediatamente.

Depois de frios, coloque a cobertura, sirva e saboreie seus cupcakes.

9. Limpe as forminhas de silicone

Coloque as forminhas na lava-louças ou lave a mãe com água morna e sabão. Como o silicone é um material flexível, você pode virar as peças ao avesso para limpar as dobrinhas com facilidade

10. Coloque as forminhas limpas e secas uma dentro da outra para guardar

DICAS

Deixe sua mente ir além. Peças de silicone podem ir de um extremo de temperatura a outro, então considere usar suas forminhas para fazer guloseimas geladas além de assar cupcakes.

Fonte das informações: http://pt.wikihow.com/Assar-Cupcakes-em-Forminhas-de-Silicone
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